Top cele mai bune Friteuze cu ulei in 2024
Friteuzele nu sunt de foarte mult timp preferatele noastre in uzul casnic, atunci cand vrem sa prajim. O varianta mult mai moderna decat prajitul cartofilor in tigaia clasica este reprezentata de friteuzele electrice.
Toti ne dorim cea mai buna friteuza electrica, insa nu este foarte greu sa o obtii. Trebuie doar sa tinem cont de cateva caracteristici destul de importante. Acestea pot face ca friteuzele sa fie un aparat indispensabil din bucataria noastra. Altfel, putem ajunge in situatia in care gandim ca am dat banii degeaba pe friteuza, tocmai pentru ca nu am luat-o in functie de caracteristicle ce ne intereseaza pe noi.
Piata ne ofera o multitudine de variante, care mai de care mai sofisticate, cu sensori de temperatura, cu filtre pentru ulei. Altele, gatesc cu o cantitate foarte mica de ulei, altele prepara la abur. Dintre toate acestea, friteuzele se folosesc cel mai des la prajirea cartofilor. Asta ar trebui sa fie prima optiune atunci cand te hotarasti sa te alegi cu o friteuza ieftina si buna.
Asa cum ne-a obisnuit brandul Tefal si de aceasta data este prezenta calitatea ridicata a materialelor. Este o friteuza cu ulei cu o capacitate de 1.2kg, suficienta pentru o familie de maxim 4 persoane. Daca faci un top cele mai bune friteuze cu ulei, cu siguranta aceasta de la Tefal poate fi inclusa.
Este o friteuza practica si sigura, avand peretii cu sistem de racire astfel incat sa poata fi manevrata fara a te pune in pericol. Are un sistem de filtrare al uleiului astfel incat sa poti selectra reziduurile ramase in urma gatirii si sa le poti arunca.
Friteuza Tefal are si o protectie de supraincalzire astfel incat sa fii sigur atunci cand o folosesti ca orice s-ar intampla cu termostatul nu te expui nici unui pericol.
In cazul in care vrei sa vezi in ce stadiu se afla bucatele la prajit, nu este nevoie sa ridici capacul pentru ca are o fereastra de vizualizare.
Are un design foarte placut si se potriveste in orice bucatarie si, cel mai important, are componente ce se pot spala la masina de spalat vase.
Este usoara, este placut ca design, este foarte buna pentru a praji in siguranta fel de fel de alimente, se intretine destul de usor. Daca ar avea si bolul de ulei detasabil, tinand cont ca are un pret foarte avantajos chiar puteam spune ca este cea mai buna friteuza.
- Putere 1900W;
- Sistem de racire al peretilor;
- Fereastra de vizualizare;
- Termostat reglabil;
- Protectie supraincalzire;
- Sita de filtrare permanenta;
- 2.1 L de ulei;
- Design placut;
- Maner retractabil.
- Nu are bol de ulei detasabil.
Si acest model face parte din topul celor mai bune friteuze cu ulei, fiind o friteuza 9in1. Cu o putere de 1600W si cu multe programe predefinite, poate fi considerata o friteuza multifunctionala.
Are o capacitate de 2l de ulei si poate gati pana la 1kg de preparate. Se poate folosi foarte usor pentru ca are un termostat ajustabil. Separat are un timer pe care il poti folosi fara a mai fi nevoie de telefon sau alte ceasuri, timer pe care il poti detasa pentru o curatare completa.
Se poate seta temperatura intre 80 si 180 grade Celsius, avand fiecare temperatura caracteristica principala din program. De exemplu, pentru a decongela se poate seta pe cea mai mica temperatura, in schimb ce temperatura de 180 grade se poate folosi la cartofi prajiti.
Capacul are fereastra de vizualizare pentru a putea vedea instant in ce stadiu sunt alimentele si este un capac simplu, ca la orice oala.
Cel mai important argument pentru a cumpara aceasta friteuza Tefal este ca are bolul detasabil. Un argument foarte important atunci cand vrei sa te alegi cu cea mai buna friteuza, pentru ca se poate intretine mult mai usor decat una fara bol detasabil.
- Putere 1600W;
- Capac cu fereastra pt vizualizre;
- Protectie supraincalzire;
- 2 L de ulei;
- Design placut;
- Bol de ulei detasabil;
- Intretinere usoara;
- Timer integrat (detasabil);
- Termostat ajustabil;
- Pretul putin mare.
Chiar daca nu este o friteuza profesionala, aceasta este o varianta de luat in calcul. Este foarte buna pentru ce a fost conceputa sa faca: sa prajeasca.
Are o putere destul de mare, de 2000W si un termostat reglabil, cu temperaturi intre 150 si 190 grade Celsius. Fiecare temperatura fiind buna pentru anumite preparate.
Este facuta din inox, un atuu foarte mare in fata altor friteuze facute din alte materiale, mult inferioare inoxului.
Datorita pretului foarte bun dar si a calitatilor foarte ridicate, poate fi considerata cea mai ieftina friteuza si cea mai buna in acelasi timp. Capacul simplu cu fereastra de vizualizare inclusa poate fi folosit foarte usor si in acelasi timp poate fi si curatat foarte simplu.
Rezervorul de ulei are o capacitate de 3L si este detasabil. Capacitatea acesteia poate fi recomandata si familiilor cu mai mult de 4 persoane.
Toate componentele sun detasabile si astfel devine o friteuza foarte usor de intretinut si curata. Alte friteuze care sa aiba aceleasi caracteristici, dar de la alte branduri, cu siguranta aveau preturi de neatins. In schimb, aceasta Friteuza Star Light este recomandarea perfecta pentru cei care vor o friteuza ieftina si buna.
- Putere 2000W;
- Capacitate mare de 3l;
- Toate componentele detasabile;
- Termostat reglabil;
- Capac cu fereastra de vizualizare;
- Material inox;
- Pret foarte avantajos;
- Usor de curatat si intretinut.
- Este destul de voluminoasa.
Cum alegem cea mai buna friteuza?
Asa cum spuneam mai sus, pentru a alege ce-i mai bun, ar trebui sa stii in primul rand ce caracteristici te-ar interesa. Noi putem sa te ajutam cu cateva recomandari, in functie de care sa te poti hotara.
In primul rand trebuie sa iei in considerare numarul membrilor din familie si cat de des crezi ca o vei folosi. Pentru acest lucru recomandam sa alegi o friteuza cu o capacitate cuprinsa intre 1.2 – 2 L de ulei.
Cele mai bune friteuze electrice au si o capacitate mai mare, tocmai pentru a fi perfecte pentru o familie numeroasa.
Daca alegi o friteuza cu ulei cu o capacitate de 1.2L este suficienta pentru o familie de 2-4 persoane. In schimb, daca optezi pentru o friteuza electrica cu o capacitate mai mare are avantajul ca te poate scuti de prajirea cartofilor in 2 runde dar poate avea si dezavantaje. In primul rand, cu cat capacitatea este mai mare cu atat cantitatea de ulei necesara este mai mare. De asemenea, fiind mai mare si curatarea ei poate fi mai grea.
Puterea unei friteuze bune cu ulei variaza intre 1000 si 2000W. Aceasta putere este de ajuns pentru o friteuza de us casnic. In schimb, daca alegi o friteuza profesionala, aceasta va avea o putere cuprinsa intre 2000 si 2500W. Trebuie o putere mai mare pentru a putea incalzi uleiul mult mai repede, mai ales ca acestea de regula au si o capacitate mai mare.
Un alt lucru important de luat in calcul este materialul din care este confectionata cuva. De regula, cele mai bune sunt friteuzele electrice din inox.
Daca alegi o friteuza pentru cartofi prajiti si ai o familie de maxim 4 persoane, iti recomandam o friteuza cu ulei cu o capacitate de maxim 2l. Folosesti o cantitate de ulei rezonabila, se curata relativ usor si nici nu ocupa foarte mult spatiu.
Vezi aici gama completa de friteuze Tefal
Cum se foloseste o friteuza electrica?
Chiar daca a devenit mai populara pentru uz casnic nu cu foarte mult timp in urma, o friteuza cu ulei se foloseste destul de usor. Are functii simple si foarte intuitive.
De regula, o friteuza buna are un termostat reglabil, pentru a putea schimba temperatura de gatire si un buton de ON-OFF, pe care nu trebuie sa mai explicam cum il folosesti. In afara de aceste 2 butoane nu prea mai intalnesti la friteuzele cu ulei.
Aici, cel mai important este butonul de reglare al temperaturii. Se seteaza in functie de ce vrei sa prajesti, iar pentru cartofi poti alege intre 170-190 grade Celsius. Temperatura o setezi in functie de uleiul pe care il folosesti, pentru ca difera temperatura de ardere.
Cel mai des se foloseste ulei de floarea soarelui, pentru ca are un pret mic, urmat de uleiul de palmier, care are un pret mai mare decat uleiul de floarea soarelui. Diferenta dintre aceste 2 tipuri de ulei este ca au temperaturi de ardere diferite si astfel poti folosi aceeasi cantitate de ulei de mai multe ori.
Daca optezi sa folosesti ulei de floarea soarelui, alege o temperatura de 180 grade Celsius. Este o temperatura perfecta pentru a face cartofii rumeniti, crocanti putin la exterior si foarte fragezi in interior.
Uleiul de palmier poate fi folosit la o temperatura de 190 grade Celsius, pentru ca temperatura lui de ardere este de 230 grade Celsius, deci se arde mult mai greu decat cel de floarea soarelui si astfel durata de folosire creste.
Cand se schimba uleiul la friteuzele electrice?
Acum daca stam sa ne gandim, cel mai sanatos este sa il schimbi dupa fiecare gatire. Si mai sanatos este sa nu folosesti deloc ulei la prajit, dar daca alegi aceasta varianta nu ai de ales.
Testat pe foarte multe friteuze electrice cu ulei, schimbatul uleiului la maxim 3 prajiri de cartofi este varianta cea mai decenta. Sunt persoane care schimba si dupa 1-2 folosiri, in functie de cate reziduuri raman in ulei si in functie de ce prajesti.
Filtrele din interior ale friteuzelor cu ulei te ajuta sa poti folosi acelasi ulei la prajitul cartofilor dupa ce ai prajit carne, sau invers.
Difera si in functie de capacitatea friteuzei. Daca ai o friteuza cu o capacitate mai mare si prajesti de regula putini cartofi, cu atat mai mult indicat este sa schimbi cat mai tarziu altfel, irosesti o cantitate mare de ulei.
Cum se intretine corect o friteuza electrica cu ulei?
Ca o recomandare personala, cum se intretine o friteuza cu ulei ar trebui sa fie o caracteristica foarte importanta atunci cand te hotarasti sa alegi cea mai buna friteuza. Nu este simplu sa golesti 2 L de ulei, apoi sa o cureti corect dpdv al igienei si cu solutii care sa nu dauneze cuvei sau sanatatii.
Pentru o intretinere corecta, cel mai important este ca friteuza sa aiba elemente detasabile pentru a putea fi curatate corespunzator. Pe langa filtrele friteuzei, daca si bolul se poate scoate si se poate spala si la masina de spalat vase, atunci poti zice ca ai ales cea mai buna friteuza electrica cu ulei.
Este foarte incomod sa ai o friteuza cu un bol fix. Este destul de anevoios sa scoti uleiul din interior si apoi sa o cureti. De regula, variantele cu bol fix o reprezinta friteuzele ieftine, insa daca vrei sa te alegi cu o friteuza profesionala, atunci cu siguranta aceasta va avea un bol detasabil.
Pentru cei care nu vor sa investeasca mult intr-o astfel de scula, este important sa gaseasca o friteuza ieftina care sa ii ajute sa prajeasca corespunzator ceea ce vor sa serveasca.
Care sunt avantajele unei friteuze cu ulei?
Principala caracteristica a unei friteuze este ca poate praji alimentele intr-un timp mult mai scurt decat daca le-ai gati intr-o tigaie. Un alt avantaj al acesteia il reprezinta lipsa mirosului lasat in incapere dupa folosire, comparativ cu cel de la prajit in tigaie. Este o diferenta destul de mare, mai ales daca folosesti si o hota cu evacuare buna si plasezi friteuza in apropierea acesteia.
O alta caracteristica importanta este posibilitatea folosirii uleiului la mai multe prajiri, chiar daca gatesti alimente diferite.
Cel mai important lucru la o friteuza cu ulei il reprezinta calitatea cartofilor prajiti. Acestia sunt muuult mai buni decat daca i-ai praji in tigaie, cel putin daca folosesti corect setarea de temperatura si uleiul potrivit.
Temperatura la care se prajeste este cel mai important factor pentru a avea rezultate exceptionale. Chiar daca alegi o friteuza foarte buna, scumpa si nu folosesti corect temperatura, rezultatele vor fi cu siguranta slabe.
In schimb, chiar daca optezi pentru o friteuza ieftina si setezi corect temperatura de prajire in functie de alimentele pe care le gatesti si de uleiul folosit, poti avea rezultate asemanatoare cu cele ale unei friteuze profesionale. De fapt, asta este cea mai importanta deosebire dintre o friteuza cu ulei si prajitul la tigaie.
Friteuza, datorita sensorilor de temperatura integrati, iti seteaza temperatura uleiului fix la ceea ce ai setat tu. Daca ai ales 190 grade celsius, termometru integrat face ca incalzirea sa se opreasca atunci cand uleiul atinge acea temperatura si, sa porneasca atunci cand scade sub aceasta temperatura. Practic, vei avea o temperatura constanta pe toata perioada prajirii.
In schimb, la tigaie este total diferit. Acolo nu poti avea o temperatura constanta, plus ca trebuie sa stai sa intorci cartofii la cateva minute pentru a se face si pe o parte si pe cealalta.
Daca esti adeptul cartofilor prajiti, recomand achizitia unei friteuze cu ulei cu un pret decent. Sa iei in calcul cantitatea de ulei ce trebuie folosita si cele mici caracteristici care sa iti faca viata mai usoara in bucatarie.
Vezi aici gama completa de friteuze industriale
Ce functii are trebui sa aiba o friteuza electrica?
Tinand cont ca este destul de simpla ca si folosire, nu sunt foarte multe functii pe care ar trebui sa le aiba cea mai buna friteuza electrica.
In principal trebuie sa aiba un termostat integrat, pentru a putea mentine temperatura fixa la setarea efectuata de noi. Daca dispune si de filtre si componente detasabile ce se pot curata la masina de spalat vase, cu atat mai bine.
Un alt lucru pe care ar trebui sa il aiba orice friteuza ar fi siguranta de supra-incalzire. Aceasta ar trebui sa opreasca friteuza in momentul in care termostatul nu mai functioneaza cum trebuie si incalzeste foarte mult.
In cazul in care de regula prajesti 2 feluri de alimente la fiecare masa, poti alege o friteuza electrica cu 2 sertare pentru prajit. Astfel, poti praji in acelasi timp si cartofi dar si chiftele, de exemplu.
